Montag, 30. Juli 2012

Montag, 23. Juli 2012

Essen...essen und nochmal ...essen!

Kikomando: Chapatti mit Bohnen

Lubega, unser Küchenchef beim Chapatti-Teig machen

next step: "Pfannkuchen" ausrollen und braten

Martin hält ein fertiges "Roll-Eggs" in der Hand - Chapati mit Ei, Tomaten und Zwiebeln - richtig lecker und schön fettig

im Madisa: ein typisches ugandisches Mittagessen

Kalo - authentisch mit den Fingern zupfen, kneten und ab in den Mund (wohl das einzige, was ich von den vielen exotischen Sachen hier nicht mag)

Reis, Kürbis, Maisbrei, Weißkraut, Bananenbrei, Süßkartoffel und meine geliebte Erdnusssauce - mein perfektes Mittagessen!

Du hast die Haare schön....oder auch nicht?!

Am Sonntag habe ich es wirklich getan - Hairstyling the African way!

hat ganz schön gezogen und geschmerzt...





Nach knapp 3h war es dann endlich geschafft - tataaa...muzungu mit geflochtenen Haaren!

Jacqueline und Lubega, zwei meiner Mitbewohner

Wäsche waschen
...und los nach Entebbe an den Strand

in einem landestypischen Fortbewegungsmittel: matatu


Meine Freundin Annie

Lubega glücklich und sicher  im Wasser - mit dem schwimmen haben die es hier nicht so,muss man dazu sagen...
Volleyball-Action mit Kamel


der Strand heißt nicht umsonst "Aero Beach"...





Mt. Elgon Nationalpark

auf auf in den Osten Ugandas - Kampala - Mbale - Budadiri


dieser Landesteil ist bekannt für Bohnen (siehe Bild) und Kaffee



Parkeingang Mt. Elgo Nationalpark

eine halbtägige Wanderung durch den Park mit traumhaften Ausblicken

Affen im Geäst...da muss man schon schnell und gut sein um die zu sehen

wir hatten das Glück!!!! :)



einer der beiden Sipi Wasserfälle

wie immer habe ich verschd,. Unterkünfte besucht - Produktkenntnis!!!


Inder überall - und alle wollen sie ein Foto mit "der Weißen" haben, verrückte!