Kikomando: Chapatti mit Bohnen |
Lubega, unser Küchenchef beim Chapatti-Teig machen |
next step: "Pfannkuchen" ausrollen und braten |
Martin hält ein fertiges "Roll-Eggs" in der Hand - Chapati mit Ei, Tomaten und Zwiebeln - richtig lecker und schön fettig |
im Madisa: ein typisches ugandisches Mittagessen |
Kalo - authentisch mit den Fingern zupfen, kneten und ab in den Mund (wohl das einzige, was ich von den vielen exotischen Sachen hier nicht mag) |
Reis, Kürbis, Maisbrei, Weißkraut, Bananenbrei, Süßkartoffel und meine geliebte Erdnusssauce - mein perfektes Mittagessen! |